New Look, Same Great Taste!

It's the kind of madness right before and right after STAAR testing.

I'll probably have to apologize to these kids for preparing them to take these tests. White rice, blueberry cheesecake, and apple cheesecake taste just the same.

Nueva Orleans

Era un viaje que no estaba contemplado, por tener ya planeado un viaje a Europa el mes que entra, pero ¿cómo decir que no a una despedida de españoles siendo yo el único mexicano invitado?

Al llegar me di cuenta de que Nueva Orleans no es la gran cosa, pero fue agradable caminar un rato. Al llegar a la calle Canal, se me figuraba la calle Madero en Monterrey, pero lleno de tiendas de regalos y farmacias en lugar de ferreterías (en la esquina de Juárez y Xicoténcatl). De un lado estaba el “French Quarter,” del otro lado estaba el centro. En el French Quarter estaba lleno de edificios disque estilo francés (voy a comprobarlo el mes que entra), pero las calles muy sucias.

En el “French Market”, dentro del “French Quarter” me tocó probar un queso manchego español auténtico. Como no me gusta el jamón y no había sándwiches de puro queso se me hizo fácil pedir un platillo de queso manchego. Para mi sorpresa, era platillo de reyes. Las almendras españolas saladas saben mejor que los pistaches, el pan estilo europeo delicioso y las aceitunas ni se diga, y de postre uvas y ate de membrillo.

La “Hand Grenade” es la bebida más potente en todo Nueva Orleans supuestamente. No me encanta el sabor lima-limón, pero estaba buena. Puede que sea más eficiente trabajando de noche que de día, pero no tengo la energía española que te deja estar despierto toda la noche. Al llegar al punto donde todos se dispersan entre la multitud, el alcohol te tiene en el “punto más feliz,” y el ver que un amigo quedó temporalmente como gaznápiro no te queda de otra más que solidarizarte y llevarlo al hotel a dormir. Nunca he prdido la cabeza y sigo con el firme propósito de no hacerlo nunca.

Después de unas 8 horas me despierto, y estando todos dormidos me bañé y llegué a tiempo a misa de 11:00 en la Catedral de San Luis.

Crucé el río Mississippi en barco, fui al “Aquarium of the Americas,” nos echamos una coca frente al río Mississippi con jazz en vivo, luego a un masaje de chinos o japoneses.

Y sí, aunque esto no es Castellón, Valencia, España (donde está Villarreal), sigo pensando ir algún día. En la noche estuvimos en el casino Harrah’s. Un buffette bueno, y lo más importante aquí es que había soñado ya antes con un lugar muy parecido a esta foto:

No gastar más de 20 dólares es disciplina. Al día siguiente fuimos a los pantanos y luego de regreso a Odessa. Ha valido la pena y por mucho esta convivencia. Gracias a todos que hicieron esto posible y ¡que se repita!

Frases del viaje:

“Necesito un helicóptero medicalizado”

“¿Dónde estáis?” 

“¡Os repetís más que el ajo!”

Así hablan en España